yaprak sarma nasıl yapılır tarifi
Aperatifler

Yaprak Sarması

[Toplam: 1   Ortalama: 5/5]

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Nasıl Yapılır ?

Zeytinyağlı Yaprak sarma nasıl yapılır , Yemek Tarifi , bugün ne pişirmeli ?

  1. Sofralarımıza lezzet katacak tarifimize geçiyoruz.

Malzemeler:

  • 3 su bardağı pirinç
  • 3 orta boy kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Maydanoz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz/Karabiber/Pul biber/Kimyon/Nane
  • Limon
  • Salamura yaprak
  • Zeytinyağı

Hazırlanışı:

  1. İlk olarak yaprak sarması için; asma yapraklarını ılık suda yıkayın ve tekrar başka bir ılık suda bekletin ve süzün.(Bu işlem yaprağın fazla tuzunu alacaktır.)
  2. Daha sonra bir tencereye zeytinyağını dökün ve kızdığında küp küp doğramış olduğunuz soğanları ilave ediniz.
  3. Soğanlar pembeleşmiş ise tencereye salçayı, tuz, karabiber, pul biber, kimyon, nane , 1 adet küp şeker, ince ince kıyılmış olan maydanozu ve yıkanıp süzülmüş olan pirinçleri ekleyiniz. 
  4. Püf noktaları olarak köri seviyorsanız 1 çay kaşığı ekleyerek iç harcınızı daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Ve 2 su bardağı kadar su ilave edin.
  5. Malzemeler eklendikten sonra karışımı karıştırarak 7-8 dakika kadar kavurunuz.
  6. İç harcımız biraz soğuduktan sonra yaprağın geniş kısmına iç harç eklenir iki yanlar katlanarak rulo gibi sarılır.
  7. Tencerenin dibine biraz zeytinyağı döktükten sonra sardığımız yaprakları tencereye ekleyiniz.
  8. En son üstüne limon dilimleri ekleyerek ve 1 litre sıcak su koyduktan sonra kısık ateşte 50-55 dakika pişirin.(Yarım yemek kaşığı da tuz ekleyiniz.)

 

Sizlere bu yazımızda ” zeytinyağlı yaprak sarması ”  tarifini verdik. İstediğiniz Yemek Tarifini bizlere iletebilir kendi yemek tariflerinizi bizlere iletebilirsiniz.

Bugün ne pişirmeli ?

 

Admin iletişim 

Diğer Yemek Tariflerine ulaşmak için;

  1. Minik Pizza tarifi için tıklayınız.
  2. Kat Kat tarifi için tıklayınız.
  3. Çiğ köfte tarifi için tıklayınız.
  4. Mercimek Köftesi tarifi için tıklayınız.
  5. Rus Salatası tarifi için tıklayınız.
  6. Kısır tarifi için tıklayınız.
  7. Patates Salatası tarifi için tıklayınız.
  8. Nohut Cips tarifi için tıklayınız.

 

AÇIKLAMA: sizlerde kendinize ait tarifleri ve sunumları bizlere iletmek isterseniz iletişim bölümünden tariflerinizi ve sunumları bizlere iletebilirsiniz. Diğer sunumlarımıza ve tariflerimize göz atmak için menüler kısmından tariflere kolayca ulaşabilirsiniz. pilavlar ve pilav menüleri için site içi gezinti yapabilirsiniz.

Diğer menülere göz atmak ister misiniz?
1.Pilav tarifleri için tıklayınız.
2.Kahvaltı tarifleri için tıklayınız.
3.Tatlılar tarifleri için tıklayınız.
4.Makarnalar tarifleri için tıklayınız.
5.Mezeler tarifleri için tıklayınız.
6.Bakliyatlar tarifleri için tıklayınız.
7.Et Yemekleri tarifleri için tıklayınız.
8.Sebze tarifleri için tıklayınız.
9.Hamur işleri tarifleri için tıklayınız.

3 4 5 6 7 8 9 10 11