patlıcanlı pilav nasıl yapılır
Pilavlar

Patlıcanlı Pilav Tarifi

[Toplam: 2   Ortalama: 5/5]

Patlıcanlı Pilav Tarifi

Patlıcanlı Pilav tarifi  nasıl yapılır , Yemek Tarifi , bugün ne pişirmeli ?

  1. Sofralarımıza lezzet katacak tarifimize geçiyoruz.

Malzemeler:

  • 3 su bardağı pirinç
  •  4 su bardağı sıcak su
  • 1 adet patlıcan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Tereyağı/zeytinyağı

Hazırlanışı:

  1.İlk olarak patlıcanlı pilav  tarifi için; 3 su bardağı pirinci güzelce yıkıyoruz  ve süzgeç yardımıyla süzüyoruz.(2-3 defa bu işlemi tekrar edebilirsiniz.)

  2.1 adet patlıcanı da önce yıkayıp sonra küp küp doğradıktan sonra tekrardan tuzlu suya bırakıyoruz.

  3.Tencereye ilk olarak hangi yağı kullanmayı dilerseniz koyuyoruz.(Her ikisinden de azar azar kullanabilirsiniz.)

  4.Yağ biraz kızdıktan sonra önce sudan süzmüş olduğunuz patlıcanları tencereye atıyoruz. Patlıcanları bir kaç dakika kadar pişiriniz.

  5.Daha sonra ise 3 su bardağı pirinci tencereye atıp birkaç dakika kadar pirinci kavuruyoruz.

  6.Ilık bir suyu da kavrulmuş pirince ekleyip  daha sonrasında tuzumuzu da ilave edip kısık ateşte 15-18 dakika kadar pilavımızı pişiriyoruz.  

  7.1 adet küp şeker veya 1 çay kaşığı şeker atarak pilavınızı daha lezzetli hale getirebilirsiniz. 

  8.Pilav piştikten sonra bir örtüyle üstünü örterseniz daha güzel dinlenecektir.

  9.Yanında ayran ve turşu  ile servis edebilirsiniz.

 

 

 

  Sizlere bu yazımızda “patlıcanlı pilavın tarifi”   verdik. İstediğiniz Yemek Tarifini bizlere iletebilir kendi yemek tariflerinizi bizlere iletebilirsiniz.

Bugün ne pişirmeli ?

Diğer Yemek Tariflerine ulaşmak için;


1.Perde Pilavı tarifi için tıklayınız.
2.Şehriyeli Pirinç Pilavı tarifi için tıklayınız.
3.Sebzeli Bulgur tarifi için tıklayınız.  

4.Fırında Yumurtalı Ispanak Tarifi İçin Tıklayınız

Açıklama: sizlerde kendinize ait tarifleri ve sunumları bizlere iletmek isterseniz iletişim bölümünden tariflerinizi ve sunumlarınızı bizlere iletebilirsiniz. Diğer sunumlarımıza ve tariflerimize göz atmak için menüler kısmından tariflere kolayca ulaşabilirsiniz. pilavlar ve pilav menüleri için site içi gezinti yapabilirsiniz.

Diğer menülere göz atmak ister misiniz?
1.Mezeler tarifleri için tıklayınız.
2.Aperatifler tarifleri için tıklayınız.
3.Tatlılar tarifleri için tıklayınız.
4.Kahvaltı tarifleri için tıklayınız.
5.Makarna tarifleri için tıklayınız.
6.Aperatifler tarifleri için tıklayınız.
7.Bakliyatlar tarifleri için tıklayınız.
8.Sebze tarifleri için tıklayınız.
9.Et Yemekleri tarifleri için tıklayınız.