mercimek köftesi tarifi
Aperatifler

Mercimek Köftesi Tarifi

[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]

Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır

Mercimek Köftesi nasıl yapılır , Yemek Tarifi , bugün ne pişirmeli ?

  1. Sofralarımıza lezzet katacak tarifimize geçiyoruz.

Malzemeleri:

  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 3.5 su bardağı sıcak su
  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı biber salçası, domates salçası
  • 5 adet taze soğan
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz/ 1 çay kaşığı kimyon, pul biber, karabiber

Hazırlanışı:

1.Öncelikle mercimek köftesi iç yapımı için; bol suda kırmızı mercimeği yıkayınız ve sıcak suda kaynatın.

2.Suyunu çekmeye yakın ince bulguru ekleyin ve ocaktan alınız.

3.Kapağını kapatın ve 15 dakika kadar bekletiniz.

4.Ayrı bir tavada zeytinyağını kızdırın ve küçük küçük doğradığınız soğanları ekleyiniz.

5.Pembeleştikten sonra sırasıyla biber salçası, domates salçası, tuz, pul biber, karabiber ve kimyonu ekleyiniz.

6.Karışımı 2-3 dk sonra bulgurun üzerine ekleyin ve iyice harmanlayın.

7.İnce ince doğranmış yeşillikleri de ekleyiniz.

8.Ve tüm malzemeler özleşene kadar yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak tabağa servis edebilirsiniz.

Püf Nokta:

Karışımınızın içine 1 çay kaşığı toz şeker ve köri ilave ederek daha lezzetli hala getirebilirsiniz.

 

 

  Sizlere bu yazımızda “mercimek köftesi nin”  tarifi ni verdik. İstediğiniz yapımı ve  Tarifi bizlere iletebilir kendi yemek tariflerinizi bizlere iletebilirsiniz.

Bugün ne pişirmeli ?

Diğer Yemek Tariflerine ulaşmak için;
1.Minik Pizza tarifi için tıklayınız.
2.Kat Kat tarifi için tıklayınız.
3.Çiğ köfte tarifi için tıklayınız.
4.Yaprak Sarması tarifi için tıklayınız.
5.Rus Salatası tarifi için tıklayınız.
6.Kısır tarifi için tıklayınız.
7.Patates Salatası tarifi için tıklayınız.
8.Nohut Cips tarifi için tıklayınız.

 

 

AÇIKLAMA: sizlerde kendinize ait tarifleri ve sunumları bizlere iletmek isterseniz iletişim bölümünden tariflerinizi ve sunumlarınızı bizlere iletebilirsiniz. Diğer sunumlarımıza ve tariflerimize göz atmak için menüler kısmından tariflere kolayca ulaşabilirsiniz. pilavlar ve pilav menüleri için site içi gezinti yapabilirsiniz.

Diğer menülere göz atmak ister misiniz?
1.Pilav tarifleri için tıklayınız.
2.Kahvaltı tarifleri için tıklayınız.
3.Tatlılar tarifleri için tıklayınız.
4.Makarnalar tarifleri için tıklayınız.
5.Mezeler tarifleri için tıklayınız.
6.Bakliyatlar tarifleri için tıklayınız.
7.Et Yemekleri tarifleri için tıklayınız.
8.Sebze tarifleri için tıklayınız.
9.Hamur işleri tarifleri için tıklayınız.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir