etsiz çiğköfte tarifi
Aperatifler

Çiğ Köfte Tarifi

[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]

Çiğ Köfte Tarifi

Çiğ Köfte nasıl yapılır , Yemek Tarifi , bugün ne pişirmeli ?

  1. Sofralarımıza lezzet katacak tarifimize geçiyoruz.

Malzemeleri:

  • 3 su bardağı esmer ince bulgur
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 3 yemek kaşığı isot
  • 3.5 yemek kaşığı pul biber
  • 4.5 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 adet limon
  • 2 adet sarımsak / 1 adet soğan

Çiğ Köfte Hazırlanışı

  1. Öncelikle çiğ köfte için; bulgurun üstüne sıcak su dökünüz ve 15 dakika kadar suyunu çekmesini bekleyiniz.
  2. O sırada soğanı ince ince doğrayın ve sarımsağı havanla dövünüz.
  3. Bulgur suyunu çektikten sonra sırasıyla salçaları, yağınızı, baharatları, limonu ve nar ekşisini ekleyiniz.
  4. Harcınızı malzemeler bütün haline gelene kadar yoğurmaya devam edin.
  5. Ve yeşilliklerle servis edebilirsiniz.

Püf nokta:

Yoğurma işlemini yaparken biraz biraz harca su ekleyerek yoğurun. Daha lezzetli olacaktır.

Bir gece köftenizi bekletirseniz ertesi güne daha lezzetli olacaktır.

 

  Sizlere bu yazımızda ” çiğ köfte ”  tarifi ni ve malzemelerini  verdik. İstediğiniz Yemek Tarifini bizlere iletebilir kendi yemek tariflerinizi bizlere iletebilirsiniz.

Bugün ne pişirmeli ?

Diğer Yemek Tariflerine ulaşmak için;
1.Minik Pizza tarifi için tıklayınız.
2.Kat Kat tarifi için tıklayınız.
3.Yaprak Sarması tarifi için tıklayınız.
4.Mercimek Köftesi tarifi için tıklayınız.
5.Rus Salatası tarifi için tıklayınız.
6.Kısır tarifi için tıklayınız.
7.Patates Salatası tarifi için tıklayınız.
8.Nohut Cips tarifi için tıklayınız.

 

 

AÇIKLAMA: sizlerde kendinize ait tarifleri ve sunumları bizlere iletmek isterseniz iletişim bölümünden tariflerinizi ve sunumlarınızı bizlere iletebilirsiniz. Diğer sunumlarımıza ve tariflerimize göz atmak için menüler kısmından tariflere kolayca ulaşabilirsiniz. pilavlar ve pilav menüleri için site içi gezinti yapabilirsiniz.

Diğer menülere göz atmak ister misiniz?
1.Pilav tarifleri için tıklayınız.
2.Kahvaltı tarifleri için tıklayınız.
3.Tatlılar tarifleri için tıklayınız.
4.Makarnalar tarifleri için tıklayınız.
5.Mezeler tarifleri için tıklayınız.
6.Bakliyatlar tarifleri için tıklayınız.
7.Et Yemekleri tarifleri için tıklayınız.
8.Sebze tarifleri için tıklayınız.
9.Hamur işleri tarifleri için tıklayınız.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir