Barbunya tarifi nasıl yapılır
Bakliyat Tarifleri

Barbunya Tarifi

[Toplam: 1   Ortalama: 5/5]

Barbunya Tarifi Nasıl Yapılır ?

Barbunya nasıl pişirilir  , Yemek Tarifi , bugün ne pişirmeli 

  1. Sofralarımıza lezzet katacak tarifimize geçiyoruz.

Barbunya Pişirmek için Malzemeler:

  • 3 su bardağı barbunya
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1.5 çay kaşığı tuz/ Pul biber/ Karabiber
  • 1 adet soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

 

Barbunya Hazırlanışı:

1.Öncelikle barbunya tarifi için; kettle veya çaydanlıkta 1 litre sıcak su kaynatınız.

2. 3 su bardağı barbunyayı bir kaba koyarak ve üzerine su ilave ediniz.Daha sonra biraz tuz ekleyerek suya yarım saat kadar bırakınız.(Bir kaç kere bu işlemi tekrar edebilirsiniz.)

3.Daha sonra suda olan barbunyayı ise süzgeç yardımıyla süzünüz.

4. Zeytinyağını  ve biraz tereyeğını tencereye koyun ve eriyip kızmasını bekleyiniz.(Dilerseniz sadece birini de tercih edebilirsiniz.)

5. Küp küp soğanları doğrayın ve tencerede kızmış olan yağa ilave ediniz.

6. Soğanlar pembeleştikten sonra ise salçayı, pul biberi, tuzu ve karabiberi tencereye ekleyiniz. Güzelce kavurmaya devam ediniz.

7.Daha sonra ise ısınmış olan suyu tencereye koyun ve süzmüş olduğunuz barbunyayı da tencereye  ekleyiniz. Kapağını kapatıp 40-50 dakika pişmesini bekleyiniz.

8.1 adet küp şeker ilave etmeyi unutmayınız. 🙂

9.Yanında bulgur pilavı, ayran ve turşu ile servis edebilirsiniz.

Barbunya Nasıl pişirilir ? Püf nokta:

1 gece önceden barbunyayı tuzlu suya koyarsanız ertesi gün pişmesi daha kolay olacaktır.

 

   Sizlere bu yazımızda " Barbunya  nasıl pişirilir " sorusuna cevap verdik . 
İstediğiniz Yemek Tarifini bizlere iletebilir kendi yemek tariflerinizi bizlere iletebilirsiniz.

Bugün ne pişirmeli ?

Diğer Yemek Tariflerine ulaşmak için;
1.Kuru Fasulye tarifi için tıklayınız.
2.Nohut tarifi için tıklayınız.

 

AÇIKLAMA: sizlerde kendinize ait tarifleri ve sunumları bizlere iletmek isterseniz iletişim bölümünden tariflerinizi ve sunumlarınızı bizlere iletebilirsiniz. Diğer sunumlarımıza ve tariflerimize göz atmak için menüler kısmından tariflere kolayca ulaşabilirsiniz. pilavlar ve pilav menüleri için site içi gezinti yapabilirsiniz.

Diğer menülere göz atmak ister misiniz?
1.Pilav tarifleri için tıklayınız.
2.Kahvaltı tarifleri için tıklayınız.
3.Tatlılar tarifleri için tıklayınız.
4.Makarnalar tarifleri için tıklayınız.
5.Mezeler tarifleri için tıklayınız.
6.Aperatifler tarifleri için tıklayınız.
7.Et Yemekleri tarifleri için tıklayınız.
8.Sebze tarifleri için tıklayınız.
9.Hamur işleri tarifleri için tıklayınız.

 

Admin iletişim 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir